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Este año, el Día Mundial de la Salud, el 7 de abril, se centra en la diabetes. La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha publicado su primer informe mundial sobre la diabetes, en el que se revela que el número de adultos que viven con diabetes se ha casi cuadruplicado desde 1980, ascendiendo a 422 millones, es decir el 8,5% de la población adulta mundial.

La reunión celebrada el 21 de enero en el Foro Económico Mundial sobre la manera en que las elecciones alimentarias pueden ser catalizadoras de cambios positivos brindó la oportunidad al Secretario General del Consejo Mundial de Iglesias, el Rev. Dr. Olav Fykse Tveit, para presentar los “Diez mandamientos de los alimentos” ante los líderes empresariales y políticos allí reunidos.