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«Soyons celles et ceux qui font montre d’une réelle volonté», déclare le président de la commission pour le climat du COE

Le président de la Commission pour la justice climatique et le développement durable du Conseil œcuménique des Églises (COE), l’archevêque Julio Murray Thompson, livre ses réflexions lors d’une entrevue vidéo donnée au COE sur les défis que doit relever la commission, les partenariats qu’elle compte nouer et la manière dont elle prévoit d’impliquer les jeunes.

Let the food systems nourish people and the planet rather than feed the profits of the privileged

The food system is a complex web of activities involving production, processing, transport, and consumption. Key issues concerning the food system include how food production affects the natural environment, the impact of food on individual and population health, the governance and economics of food production, its sustainability, and the degree to which we waste food.