La campagne «L’alimentation pour la vie» vise à éduquer, inspirer et mobiliser les communautés confessionnelles à agir pour une sécurité alimentaire accrue et une agriculture durable.
Ce que nous mangeons; où nous nous approvisionnons; comment nous cultivons, élevons des animaux et des poissons; comment nous traitons l’environnement; comment nous répondons aux inégalités et aux injustices liées à l’alimentation – sont toutes des questions existentielles pour l’humanité. Mais ce sont aussi des dimensions profondément politiques et profondément spirituelles qui influencent le présent et l’avenir de l’humanité, de la création et du monde.
Des millions de personnes souffrent de la faim et de la malnutrition à cause de conflits et du changement climatique. Près d’un milliard de personnes sont confrontées à la faim et à la malnutrition chroniques, tandis que plus d’un milliard font face aux conséquences sur la santé de l’obésité, car une mauvaise alimentation riche en aliments transformés bon marché entraîne une augmentation des maladies non transmissibles.
Dans le même temps, près d’un tiers de tous les aliments produits pour la consommation humaine sont gaspillés.
L’alimentation en tant que droit, besoin et responsabilité
La campagne «L’alimentation pour la vie» du Conseil œcuménique des Églises (COE) veille à ce que les décisions prises dans le cadre des processus des Nations Unies n’affectent pas négativement la sécurité alimentaire mondiale, la vie et les moyens de subsistance des petits producteurs de denrées alimentaires, et n’augmentent pas la concurrence pour leurs terres.
Pour y parvenir, la campagne:
- Promeut des systèmes alimentaires justes et durables par le biais de politiques et de pratiques internationales
- Mobilise action et réflexion pour la justice alimentaire
- Fournit des opportunités d’éducation et de formation sur le droit à l’alimentation et l’agriculture durable au sein des communautés religieuses
